Das Edelstück vom Schwein, das Karree, ergibt eine ganz besondere Delikatesse.
Der luftgetrocknete Karreespeck wird zunächst trocken gesalzen und anschließend luftgetrocknet. Die Reifezeit beträgt 4 Monate.
Karreespeck aufgeschnitten 100g
Artikelnummer: 51112
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