Das Verhackert wird aus Rückenspeckstücken und mit traditionellen Gewürzen und einem althergebrachten Verfahren hergestellt. Durch die Zusammensetzung und dem hauseigenen Verfahren ist dieses Produkt eine steirische Spezialität, die in dieser Form nur mehr selten anzutreffen ist.
 
Am besten schmeckt das Verhackert auf einem traditionellen Bauernbrot. Wer es richtig würzig mag, kann das Verhackertbrot mit Knoblauchscheiben, Zwiebelringe oder Paprikapulver dekorieren.
 
Auf einer typisch steirischen Jause darf das Verhackert nicht fehlen! Und ohne Verhackert ist die Brettljause keine Brettljause!